双节提振零售销量 粮油价格各有涨跌

元旦已过春节临近，市场内各类促销持续开展，粮油走货形势有所好转，整体呈现购销两旺的态势。分品种来看：年前备货基本结束，南方粳米稳中有落；豆油供应宽松、销量回暖，菜油外盘走强小幅上涨；面粉销量不及往年，“旺季不旺”特征凸显。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（12月31日-1月6日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.70元/公斤，安徽普通大米4.42元/公斤，安徽优质晚籼米5.20元/公斤，较上周持平。江苏优质大米4.46元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。

食用油批发价：大包装豆油12.5元/公斤，较上周持平。大包装菜籽油14.9元/公斤， 较上周上涨0.1元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.50元/公斤，特二面粉3.98元/公斤， 较上周持平。

二、走势预测

距离春节不足两周，大米产区的加工企业陆续停工停产，经营户节前备货也基本结束。从市场交易情况反映，虽有双节提振，大米零售销量有着明显提升，但总体交易形势不及往年，传统意义上的旺季愈发不明显。随着国内疫情政策放开之后，区域管控结束物流恢复畅通，居民再无屯粮之忧，大米稳中偏弱的行情将保持到年底。油脂方面，近期外盘菜油期货接连走高，加上国内现货供应仍处偏紧的状态，支撑菜油价格短时小幅上涨。不过当前豆油供应宽松，对菜油有一定代替作用，菜油后续上涨的动力不足。