新麦陆续上市 丰产预期增强

本周，成品粮市场持续转淡，终端需求欠佳、走货滞缓，商户销量压力累加。分品种来看：大米购销清淡，售价走稳。油脂供应增加、库存回升，整体行情保持跌势。新麦陆续上市，陈麦价格反弹，面粉现货小幅走跌。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（5月16日-22日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.68元/公斤，江苏优质大米4.44元/公斤，安徽普通大米4.38元/公斤，安徽优质晚籼米5.18元/公斤，较上周持平。

食用油批发价：大包装豆油11.4元/公斤，大包装菜籽油12.5元/公斤，均较上周下跌0.1元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.34元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。特二面粉3.86元/公斤，较上周持平

二、走势预测

稻米类：受口粮需求持续低迷影响，大米加工厂和经销商采购意愿降低，这让近期稻米市场呈现购销两不旺的局势。不过优质粳稻和籼稻供应相对偏紧，对米价走稳起到了支撑作用，若无突发事件，后续大米走势大概率保持平稳。

麦粉类：随着新季小麦收割不断推进，今年丰产预期更加强烈，预计新麦开秤价以1.3元/斤左右。不过从加工厂对新麦采购指标看，质量标准过严，基本上是有价无量。随着小麦市场关注度和活力增加，陈麦借价格借势反弹，逐步回到1.4元/斤。而作为终端商品的面粉销量继续保持低迷，且小麦反弹的行情传递到面粉需要一段时间，现货价格继续小幅走跌。