●●●行情动态：

疫情就是命令，防控就是责任。受新型冠状病毒肺炎疫情影响，杭州粮油物流中心批发交易市场一手抓防控，一手抓保供。千方百计帮助商户解决经营困难，多方组织优质粮源，确保杭州供应，短短半个月内共调入个类粮油4462吨，销售6421吨，确保杭州粮食稳定供应。同时加强每日粮油信息监测力度，及时向政府部门进行报送，切实做好服务。以粮油成交价来看，虽全国因“疫情”代来的生产加工和运输成本增加，但市场销售价格仍呈相对稳定状态。分品种来看，稻米类：销售节前库存为主，价格稳中弱涨。面粉类：销售以直供为主，价格平稳运行。食用油：餐饮业复工率低，散装油脂销量下滑明显，价格稳定维持节前水平。具体分析如下：

稻米类：从政策层面来看，春节期间部分各地严格管控人员流动，使得米厂稻谷无法及时加工以保证供应，企业主要以消耗库存来维持订单，大米外发请车难运费上涨使得大米到货成本增加。但未来几日这种情况将得到有效缓解，针对交通运输这方面，发改委：自2020年2月4日24时起，国内汽、柴油价格每吨分别降低420元和405元，这无疑在运输成本上有所降低。另外2月1日，交通运输部印发《关于切实保障疫情防控应急物资运输车辆顺畅通行的紧急通知》，就做好应对疫情各类应急物资、生活物资、重点生产物资、医护及防控人员的运输保障工作作出部署，全力保障应急物资运输车辆的顺畅通行。对于企业生产方面，后续也将陆续依靠各地开通的绿色通道，提高粮食外送能力保证市场供应。国内原粮市场供应平稳，春节过后中储粮在各地稻谷投放从未停止，2月6日-7日将分别在成都、安徽、江西分别有稻谷销售专场，分别销售的是16-18产中晚籼稻，保障市场供应。同时国家临储玉米投放工作也已展开，保证饲料和工业用粮，将在2月7日-11日在15个地区投放总量296万吨玉米，其中浙江省32.5万吨。总体来说，国内原粮供应还是处于供大于求的状态，短期极端事件影响并不能改变现状。

产区方面消息，受疫情影响，今年米厂复工周期增长，基层稻谷购销基本停滞，米企当前主要以消耗库存或是通过拍卖方式获得。运粮绿色通行证数量有限，大米外送运输能力受限。大米出厂价及运费均有小幅上涨。当前进入我市场的粮车大多以江苏、安徽为主，东北米运输困难较大，主要是因为物流公司跨省办理通行证较为困难，使得东北大米在到达港口后无法顺利外运。随着疫情得到控制，开工率逐步提升，运输紧张的情况也会逐步缓解，成本上涨的情况将得到遏制。

市场方面，春节过后市场恢复营业，因疫情影响销量处于近年来较低水平。当前主要是在消耗节前备货，销售主要以专车配送给农贸市场、超市、社区为主，整体供销相对平衡。当前黑龙江产长粒大米批发价5.48-6.32元/公斤，较节前上涨0.04元/公斤，涨幅0.73%；东北产圆粒大米批发价在4.96-5.44元/公斤，较节前上涨0.06元/公斤，涨幅1.19%；江苏产优质大米批发价4.32-4.62元/公斤，较节前上涨0.04元/公斤，涨幅0.93%；江苏产普通圆粒大米批发价4.10-4.34元/公斤，较节前上涨0.02元/公斤，涨幅0.47%；安徽产普通大米批发价为4.10-4.32元/公斤较节前上涨0.02元/公斤，涨幅0.48%；江西产杂交米批发价3.94-4.28元/公斤，较节前上涨0.03元/公斤，涨幅0.73%。

后市预测：本次米厂春节停工时间较长，运输问题还将持续一段时间，但国内稻谷供应量巨大的基本面没有改变，本次上涨的趋势不会太猛，而是呈现缓涨的态势

杭州粮油物流中心市场东北品牌大米价格

日期：2020.02.11				单位：元/10公斤
品牌	品种	批发价	品牌	品种	批发价
皇帝贵宾	稻花香	115	九牧河	长粒香	64
一品秋然	稻花香	115	秋然富硒	长粒香	64
五梁红	稻花香	115	泰香米	长粒香	54
绿膳田园	稻花香	100	佳地御贡	长粒香	54
超级稻	小町	54	方正富硒	长粒香	56
硕悦超级小町	小町	55	瑞松	生态米	54
硕悦珍珠米	圆粒	54	源泷泙	长粒香	54
珍珠米	圆粒	54	翡翠明珠	生态米	60

面粉类：零售销量大跌，销售去向主要是农贸市场和超市配送。目前市场内特一面粉的平均批发价3.58-3.72元/公斤，特二面粉批发价3.24-3.38元/公斤，较节前持平。当前制粉企业开机偏低，要等到疫情稳定后，制粉企业才会逐步恢复产能，但整体开机率不会达到高位水平，多为执行前期订单。为保证市场占有率，面粉出厂报价基本延续节前的平稳态势。且疫情引起的假期延长，大中专院校延迟开学，务工人员返程时间推迟，导致刚性需求减弱，面粉将进入一个需求相对清淡期，压制面粉价格上涨。预计未来面粉行情还是以稳为主。

油脂类：餐饮业是本次疫情的影响最大的行业之一。从疫情爆发开始，市区内大小饭店纷纷停业休整，春节过后重新开张的也是寥寥无几，疫情对油脂市场影响有所显现。根据监测目前散装豆油批发价7.40-8.10元/公斤，散装菜籽油批发价9.5-10.1元/公斤，较节前持平，停止了三个月的上涨趋势，开始逐渐回稳。当前散装食用油则销售疲软，但小包装食用油供应相对紧张。主要原因是饭店停摆、学校延迟开学，散装油脂销售几乎停滞。而居民在家做饭的比例增加，小包装油的销量猛然增大，整体库存开始下降，部分品牌已经开始涨价。随着复工企业不断增多，餐饮行业不断回暖，散装油脂的销量将有所好转，小包装油价格可能进入上升通道。

杭州粮油物流中心市场桶装油批发价格表
采价时间	2020.02.11		单位：元/箱
品种	品牌	等级	本期价格	上期价格
食用调和油	金龙鱼	一级	220	220
玉米油	金龙鱼	一级	245	245
大豆油	金龙鱼	一级	170	170
大豆油	华鼎	一级	152	150
大豆油	元宝	一级	152	150
菜籽油	福临门	双低一级	165	165
菜籽油	如意	一级压榨	260	260
花生油	鲁花	一级压榨	515	515
葵花籽油	多利	一级	265	265

储备粮：春节期间交易暂停，节后计划安排较少，要等到三月后，地方交易才能全面恢复。

杭州国家粮食交易中心近期网上粮食成交情况

单位：吨，元/吨

时间	品种	类型	年份	委托方	数量	成交价
2.10	中晚籼米	销售	2019	建德	300	2650
				合计	300